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【钢城文苑】又是一年槐花香
发布日期:2019-04-18    作者:牛晓丽    
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清晨,走在小路上,抬眼一串串洁白的、玲珑可爱的小风铃映入眼帘。在茂密的树叶间,白色的小精灵随着风的吹拂跟我躲闪,玩起了捉迷藏的游戏,它们一身素白,没有樱花的娇艳,也没有牡丹的大气,总是谦逊地低垂着头,用自己的芳华默默陪伴着人们,点缀着春天,它们似乎不喜欢光环,总是悄无声息地释放着淡雅的清香,让人在不知不觉中沉醉。

槐花不仅可以蒸着吃,拌着吃,还可以做槐花饼。孩提时,经常拿点干粮就跑出去玩,外婆做的槐花饼可是小孩子里最羡慕、最爱的零食呢。记得外婆把槐花拌着面粉活成团,拍成一个个小饼,然后在鏊子上面刷上一层薄薄的清油,再小火慢煎,直到两面焦黄,里面软嫩,我常常等不到槐花饼变凉,拿起来一边吹一边咬,烫烫的小饼在手里翻来覆去,吃在嘴里甘甜爽口,清香宜人。

又是一年槐花香,又是一年思乡时!(动力能源中心  牛晓丽)